
SIF認証・GACC承認工場より直接調達 | 2kgIQFパック | CIF東京・横浜・大阪・神戸対応
SIF認証・ハラール認証・GACC承認の工場から調達 — 証明書はご要望に応じてご提供いたします。
均一なポーション管理:IQF(個別急速冷凍)処理により、ドリップロスを最小限に抑え、解凍後の調理効率を最大限に高めます。
輸出規格の透明性:日本市場のポジティブリスト制度に完全適合。残留農薬や抗生物質の不検出を全ロットで確認済み。
大口卸売供給体制:BRFやSearaなどの大手認定施設から直接調達。40ftリーファーコンテナ(約27トン)単位での安定供給を実現。
| 製品名・SKU | Frozen IQF Boneless Skinless Chicken Thigh — IQF-THIGH-BNLS-JP |
| 重量規格 | 2kgパック(個別IQFピース、1個あたり約200〜300g) |
| 内装 | IQF個別パック — 2kgポリ袋入り |
| 外装 | 10kg〜15kg マスターカートン |
| カートン正味重量 | 10kg〜15kg(正味) |
| カートン数/パレット | 80カートン |
| パレット数/20′・40′ | 40フィート冷凍コンテナあたり20パレット(約27トン) |
| 凍結方法 | IQF(個別急速冷凍) |
| 中心温度 | -18°C以下 |
| 賞味期限 | 製造日より24ヶ月 |
| 推奨保管温度 | -18°C以下 |
| 破損率 | 最大2% |
| 許容欠点 | 最大3%(軽微な皮膚裂傷、変色) |
| 水分率 | 最大6%添加水分 |
| 最小注文量 | 1 × 40ftリーファーコンテナ(約27MT) |
| リードタイム | 注文確定後14〜21日で船積み |
| サンプル対応 | サンプルカートン対応可(実費+宅配便DHL/FedEx)。所要期間:7〜10営業日。 |
| 参考FOB価格 | FOB Santos / FOB Paranaguá |
| CIF対応 | 可 |
積載温度
-18°C以下でコンテナ積み込み、GPSデータロガー・デジタルプローブで温度監視。
IQF急速冷凍
各もも肉を-40°Cで個別急速冷凍。ブロック凍結なし、均一なポーションを保証。解凍時のドリップロス最小化。
グレーズ後の正味重量
IQF製品は最小グレーズ(≦1%)、2kg内袋単位で正味重量を確認。
SIF工場地域
南ブラジル(パラナ州、サンタカタリーナ州)— 日本のMAFF監査実績あり。BRF・SEARA・COOPAVEL認定工場。
品質グレード
グレードA — 色調均一、脂肪トリム適正、骨片・軟骨片なし。
SIF衛生証明書
ブラジル農務省(MAPA)発行のSIF衛生証明書を全ロットに添付。日本のMAFF輸入要件を完全に満たします。
ポジティブリスト制度適合
日本のポジティブリスト制度(残留農薬・動物用医薬品・飼料添加物の基準値制度)に基づき、抗生物質・成長促進剤・動物用医薬品の残留検査で「不検出」を確認。
動物検疫(MAFF)
全ての貨物は日本の動物検疫所(農林水産省管轄)で検査されます。SIF認定施設からの出荷により、スムーズな通関を実現。
HACCP認証
全ての供給工場がHACCPに基づく食品安全管理システムを維持し、第三者機関による検証済み。
ISO 22000 / FSSC 22000
加工施設はISO 22000またはFSSC 22000の食品安全管理認証を取得。国際基準の品質保証。
ハラール認証
ご要望に応じてFAMBRAS/CDIALのハラール認証を手配可能。日本国内のハラール市場にも対応。
Marythur Food Exportsは、ブラジル産プレミアム冷凍IQF鶏もも肉(骨なし皮なし)を日本全国の食品加工業者、卸売業者、外食産業のバイヤーの皆様に大口卸売供給しています。当社の鶏もも肉は、ブラジルを代表するSIF認定鶏肉加工メーカーであるBRF、SEARA、COOPAVELから直接調達しています。
各骨なし皮なし鶏もも肉は個別急速凍結(IQF)処理されており、バラ凍結で使いやすいポーション管理、解凍時のドリップロスの最小化、および一貫した品質を実現しています。IQFプロセスにより、脱骨・トリミング直後に鮮度が封じ込められます。1個あたり約200〜300gで、2kgの内袋に入り、10kg〜15kgのマスターカートンで梱包。40ftリーファーコンテナ1本あたり約27メトリックトンを積載します。
ブラジルは日本にとって最大の鶏肉輸入元であり、品質、食品安全、競争力のある価格に基づく数十年の貿易実績があります。日本の外食産業(焼き鳥、唐揚げ、照り焼き、弁当製造、レディミール、コンビニ惣菜)において、IQF鶏もも肉は高い汎用性と安定供給で選ばれています。
当社の全製品は日本のポジティブリスト制度(残留農薬・動物用医薬品基準値制度)に完全適合しています。ブラジル農務省(MAPA)のSIF認定施設から出荷され、SIF衛生証明書が全ロットに添付されます。日本到着後は農林水産省(MAFF)管轄の動物検疫所での検査を経て通関します。抗生物質残留検査、微生物検査(サルモネラ、リステリア)、物理的検査を全ロット実施済みです。
貨物はサントス港またはパラナグア港から-18°C以下に維持された40フィートリーファーコンテナで出荷されます。東京港・横浜港までの輸送時間は約35〜40日、大阪港・神戸港は37〜42日です。GPSデータロガーによる温度監視で完全なコールドチェーンを保証。各40フィートリーファーには約27メトリックトンが積載されます。
標準梱包:IQFピースを2kgポリ袋に入れ、10kg〜15kgのマスターカートンに梱包。日本の小売・コンビニ流通向けに、プライベートラベル、日本語カスタム印刷、1kgリテールパックもご用意可能です。業務用大口ロット(飲食チェーン向け)にも柔軟に対応いたします。
Marythurは競争力のあるFOBサントス、FOBパラナグア、CIF東京、CIF横浜、CIF大阪、CIF神戸価格をご提供します。最小注文量は40フィートリーファーコンテナ1本(約27MT)。お見積もりは24時間以内にお送りします。初回バイヤー向けのトライアルコンテナも対応可能です。
Marythur Food Exportsは、日本・ブラジル間の鶏肉貿易に豊富な経験を持つ専門商社です。日本市場専門のアカウントマネジメント、包括的な書類サポート(SIF衛生証明書、原産地証明書、商業送り状、梱包明細書、船荷証券)、ブラジルトップのIQFチキン生産者への直接アクセスをご提供します。焼き鳥チェーン、コンビニサプライヤー、食品加工メーカーまで、日本の全てのB2Bバイヤーに対応いたします。
出荷港
Santos (SP), Paranaguá (PR)
所要輸送日数
東京港: 35〜40日
横浜港: 35〜40日
大阪港: 37〜42日
神戸港: 37〜42日
パレタイゼーション
80カートン/パレット(ユーロパレット規格)
1,200 × 1,000 × 1,800 mm(長×幅×高)
コールドチェーン
40フィート冷凍コンテナ、庫内温度
通関情報
日本への鶏肉輸入にはブラジル農務省(MAPA/SIF)発行の動物検疫証明書が必要です。ポジティブリスト制度(残留農薬・抗生物質基準)に完全適合。農林水産省(MAFF)管轄の動物検疫所での検査を経て通関します。Marythurが全ての輸出書類(SIF衛生証明書、原産地証明書、商業送り状、梱包明細書、船荷証券)を準備いたします。
Marythur Food Exports follows a structured and transparent transaction process designed to ensure legal security, operational efficiency, and mutual trust between buyer and seller.
| Step | Title | Procedure |
|---|---|---|
| 1 | Letter of Intent (LOI). Sample sent to client to complete. | The buyer initiates the transaction by submitting a formal Letter of Intent issued on official company letterhead, signed and stamped, recently dated, and addressed to Marythur Food Exports. The LOI should clearly state product, quantity, and destination. |
| 2 | Full Corporate Offer (FCO) | Upon receipt and verification of the LOI, the seller issues the Full Corporate Offer containing the commercial terms, product schedule, prices, and principal transaction conditions. |
| 3 | Irrevocable Corporate Purchase Order (ICPO) | Following acceptance of the FCO, the buyer issues an ICPO as formal written confirmation of commitment, referencing the accepted commercial terms. |
| 4 | Sale and Purchase Agreement (SPA) | The seller prepares the SPA. Both parties review, negotiate if required, and sign the final agreement establishing the legal and operational framework of the transaction. |
| Step | Title | Procedure |
|---|---|---|
| 5 | Vessel Booking | The seller secures refrigerated container space with an international shipping line for the contracted cargo departing from the Port of Paranaguá, Brazil, unless otherwise stated in the SPA. |
| 6 | Booking Confirmation | The seller provides official container booking confirmation to the buyer, including vessel and routing information and the carrier-issued confirmation document. |
| 7 | Independent Verification | The buyer may independently verify the booking directly with the carrier to confirm vessel allocation, reefer container reservation, and authenticity of the sailing schedule. |
| 8 | 30-50% T/T Deposit | After booking is completed and the carrier-issued booking confirmation is provided, the seller issues the Proforma Invoice and the buyer remits the 30-50% T/T deposit to the seller's designated international bank account in the United Kingdom or United States. |
| Step | Title | Procedure |
|---|---|---|
| 9 | Deposit Confirmation | The buyer provides the SWIFT transfer confirmation after the 30-50% T/T deposit has been executed. |
| 10 | Cargo Loading | Upon confirmation of the deposit, the seller proceeds with production allocation, cargo preparation, and loading at the designated SIF facility and shipment through the Port of Paranaguá, Brazil, in accordance with agreed specifications and export compliance requirements. |
| 11 | SGS Inspection at Loading | Inspection for quality and quantity at the loading port shall be conducted by SGS at the seller's cost. |
| 12 | Shipping Documents | After loading, the seller provides the applicable export documentation set, including Bills of Lading marked "FREIGHT PREPAID", Packing List, Commercial Invoice, Certificate of Quality and Quantity issued by SGS, Health Certificate, Certificate of Origin, 110% Marine Insurance Certificate, and Batch List. |
| Step | Title | Procedure |
|---|---|---|
| 13 | Arrival at Destination Port | The containers arrive at the buyer's designated regional seaport (CIF/CFR) under the contracted shipment arrangement. |
| 14 | SGS Inspection at Destination | Inspection for quality and quantity at the destination port may be conducted by SGS at the buyer's cost, subject to destination procedures and SPA terms. |
| 15 | 50-70% T/T Balance | The buyer remits the remaining 50-70% T/T balance within 15 business days after container arrival at the destination seaport, directly to the seller's designated international bank account in the United Kingdom or United States. |
| 16 | Completion | Upon receipt of the final balance and completion of the agreed document handling process under the SPA, the transaction is deemed completed. |
This structured procedure is designed to maintain transparency at every stage, allow booking verification before initial financial commitment, secure refrigerated logistics, provide inspection coverage at loading and destination, and maintain clear legal and operational alignment between the parties. This document is intended for commercial presentation purposes and forms part of Marythur Food Exports' standard transaction framework.
本ページに掲載されている写真は、当社のサプライチェーンで使用される実際の鶏もも肉製品の品質、トリミング仕様、および包装を示しています。Marythur Food Exportsは、SIF認定ブラジル加工施設から日本の食品加工業者、卸売業者、外食産業バイヤーに直接供給しています。製品仕様および包装構成は、仕向地市場の要件に応じて異なる場合があります。SIF衛生証明書、GACC登録確認書、輸出コンプライアンス記録を含む完全な書類は、ご要望に応じてご提供いたします。
Marythur Food Exports — Brazil