
SIF認証・ハラール認証・GACC承認の工場から調達 — 証明書はご要望に応じてご提供いたします。


| 製品名・SKU | Frozen IQF Boneless Skinless Chicken Thigh — CT-IQF-BS |
| 重量範囲・許容差 | 2kgパック(±3%許容差) |
| 内装 | IQF個別パック、2kgポリ袋入り |
| 外装 | 10kgまたは15kgマスターカートン |
| カートン正味重量 | 10kg(正味) |
| カートン数/パレット | 80カートン |
| パレット数/20′・40′ | 40フィート冷凍コンテナあたり20パレット(約27トン) |
| 凍結方法 | IQF(個別急速凍結) |
| 中心温度 | -18°C以下 |
| 賞味期限 | 製造日より24ヶ月 |
| 推奨保管温度 | -18°C以下 |
| 破損率 | 最大2% |
| 許容欠陥 | 最大3%(軽微な皮膚裂傷、変色) |
| 水分率 | 最大6%添加水分 |
| 最小注文量 | 1 × 40フィート冷凍コンテナ(約27トン) |
| リードタイム | 注文確定後14〜21日で船積み |
| サンプルポリシー | サンプルカートン対応可(実費+宅配便DHL/FedEx)。所要期間:7〜10営業日。 |
| 参考FOB価格 | FOB Santos / FOB Paranaguá |
| CIF対応 | はい |
積载温度
-18°C以下でコンテナ積み込み、GPS温度ロガー付き。
IQF急速凍結
各モモ肉を-40°Cで個別急速凍結;ブロック凍結なし、均一なポーションを保証。
グレーズ後の正味重量
IQF製品は最小グレーズ(≤1%)、2kg内袋単位で正味重量を確認。
SIF工場地域
南ブラジル(パラナ州、サンタカタリーナ州)— MAFF監査実績あり。
HACCP認証
全ての供給工場がHACCPに基づく食品安全管理システムを維持し、第三者機関による検証済みです。
ISO 22000 / FSSC 22000
加工施設はISO 22000またはFSSC 22000の食品安全管理認証を取得しています。
ポジティブリスト制度適合
日本のポジティブリスト制度に基づき、抗生物質・成長促進剤・動物用医薬品の残留検査で「不検出」を確認しています。
MAFF / 動物検疫
SIF衛生証明書がMAFFの輸入要件を満たし、全ての貨物は日本の動物検疫所で検査されます。
Marythur Food Exportsは、ブラジル産プレミアム冷凍IQF鶏もも肉(骨なし皮なし)を日本全国の食品加工業者、卸売業者、外食産業のバイヤーの皆様にお届けしています。当社の鶏もも肉は、ブラジルを代表する鶏肉加工メーカーであるBRF、SEARA、COOPAVELが運営する連邦検査(SIF)認定施設から調達しています。
各骨なし皮なし鶏もも肉は個別急速凍結(IQF)処理されており、使いやすいポーション管理、解凍時のドリップロスの最小化、および一貫した品質を実現しています。IQFプロセスにより、脱骨・トリミング直後に鮮度が封じ込められ、焼き鳥、唐揚げ、照り焼き、弁当製造、レディミール製造など日本の外食産業用途に最適です。1個あたり200〜300gで、2kgの内袋に入り、10kgまたは15kgのマスターカートンで梱包されています。
ブラジルは日本にとって最大の鶏肉輸入元であり、品質、食品安全、競争力のある価格に基づく数十年の貿易実績があります。ブラジルの加工工場は連邦検査局(SIF)の管理下で運営されており、日本の農林水産省(MAFF)の審査・承認を受けた輸出適格システムです。
日本向けの全ての鶏もも肉は、抗生物質残留検査、微生物検査(サルモネラ、リステリア)、物理的検査など厳格な品質管理を受けています。加工工場はHACCP認証を維持し、日本のポジティブリスト制度に適合しています。全ロットが農場から最終製品まで完全にトレーサブルです。
貨物はサントスまたはパラナグアから-18°Cに維持された40フィートリーファーコンテナで出荷されます。東京港までの輸送時間は約30〜35日、神戸は32〜37日、博多(福岡)は33〜38日です。コンテナはGPS監視と継続的な温度記録で管理されています。各40フィートリーファーには約27メトリックトンが積載されます。
Marythurは書類一式を完全に対応します:SIF衛生証明書、原産地証明書、商業送り状、梱包明細書、船荷証券。日本の動物検疫所の要件に合わせて調整し、全ての書類がMAFFの輸入基準を満たすようにします。バイヤーの要望に応じてFAMBRAS/CDIALのハラール認証も利用可能です。
標準梱包:IQFピースを2kgポリ袋に入れ、10kgまたは15kgのマスターカートンに梱包。日本の小売・コンビニ流通向けに、プライベートラベル、日本語カスタム印刷、1kgリテールパックもご用意可能です。
Marythurは競争力のあるFOBサントス、FOBパラナグア、CIF東京、CIF神戸、CIF博多、CFR価格をご提供します。最小注文量は40フィートリーファーコンテナ1本(約27MT)。お見積もりは24時間以内にお送りします。初回バイヤー向けのトライアルコンテナも対応可能です。
日本・ブラジル間の鶏肉貿易に豊富な経験を持つMarythur Food Exportsは、日本市場専門のアカウントマネジメント、包括的な書類サポート、ブラジルトップのIQFチキン生産者への直接アクセスをご提供します。焼き鳥チェーンからコンビニサプライヤーまで、日本の鶏肉バイヤー全てに対応いたします。
出荷港
Santos (SP), Paranaguá (PR)
推定輸送日数
東京港: 35〜40日
横浜港: 35〜40日
大阪港: 37〜42日
神戸港: 37〜42日
パレタイゼーション
80カートン/パレット(ユーロパレット規格)
1,200 × 1,000 × 1,800 mm(長×幅×高)
コールドチェーン
40フィート冷凍コンテナ、庫内温度
通関情報
日本への輸入にはブラジル農務省(MAPA/SIF)発行の動物検疫証明書、該当する場合は植物検疫証明書、食品衛生法への適合が必要です。全ての輸入品はMAFFの検査を受けます。Marythurが全ての輸出書類を準備いたします。
意向表明書 (LOI)
買主がMarythur Food Exports宛に署名・捺印済みの最新日付の意向表明書を提出します。
正式企業オファー (FCO)
売主が製品仕様、SIF認定工場情報、価格、納品条件を含む正式オファーを発行します。
取消不能購入注文書 (ICPO)
買主がFCO条件の受諾を確認するICPOを発行します。
売買契約書 (SPA)
両当事者が契約内容を確認・最終調整し、署名します。
船舶予約
売主が国際船社にリーファーコンテナスペースを確保します。
予約確認書
公式のコンテナ予約確認書が買主に送付されます。
独立検証
買主が船社に直接予約内容を確認します。
資金コミットメント
売主が30%前払い(T/T)のプロフォーマインボイスを発行します。
資金の安全性と透明性
ブラジル産プロテイン輸出市場では、専用リーファーコンテナの確保やSIF施設での生産枠の予約に即時の資金拠出が必要です。30%の前払い金により、貨物の確保、コールドチェーン物流、輸出コンプライアンスが保証されます。
前払い金のご請求は、買主が船社に直接予約内容を独自に確認された後にのみ行われます。
積込港での検査不合格の場合、前払い金は全額返金されます。
前払い金送金
買主が30%のT/T送金を完了し、SWIFT確認書を送付します。
貨物積込
売主が合意仕様に基づきSIF施設で積込を行います。
船積書類
積込完了後、売主が原本の船積書類を買主に送付します。
仕向地検査
買主が仕向港にて貨物を検査します。
最終決済・取引完了
買主が残額70%のT/T送金を完了します。